椰奶香鱼骨柿叶保健酒及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽明龙酒业有限公司
- 发明人:
- 王维全
- 申请号：
- CN201510627788.3
- 公开号：
- CN105238621A
- 申请日:
- 2015.09.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 方峥
- 摘要：
- 本发明公开了一种椰奶香鱼骨柿叶保健酒，由以下重量份的原料制成：鲜嫩柿叶30-34、姜芽23-25、鱼骨40-42、亚麻籽26-28、椰奶28-30、葡萄皮42-44、棒棒草2.2-2.4、决明子3.4-3.6、牛黄2.7-2.9、麦饭石18-20、酿酒干酵母适量、白砂糖103-105和水适量。本发明的柿叶酒加工原料有柿叶、鱼骨、椰奶、葡萄皮等，再配合决明子、牛黄等中草药一起，另外在加工过程中，提高了柿叶提取物中黄酮的含量，使得加工的酒营养价值高，也提高了养生保健功效，还具有醇厚的椰奶香。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
