The present invention relates to a method for manufacturing little Kimbap. More specifically, a device for manufacturing little Kimbap of the present invention includes a rice supply device, a side dish supply device for supplying side dishes, and a laver winding device which manufactures little Kimbap by winding a laver and discharges the little Kimbap.본 발명은 꼬마 김밥의 제조장치에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 소정의 크기로 공급하는 김에 밥이 올려져 공급되어 일정한 간격으로 이동한 후 정지하면서 반찬이 올려지고 빠른 속도로 회전하면서 김과 밥이 말아져 배출되는 연속 동작에 의해 자동으로 꼬마 김밥이 제조되도록 하는 꼬마 김밥의 제조장치에 관한 것이다.본 발명은 컨베어이의 상측에 김을 공급하여 상기 김의 상측으로 밥을 공급하고, 반찬을 공급한 후 상기 반찬이 공급된 밥과 김이 컨베이어의 상측에서 이송하며 말림 설치대에 설치한 제1 롤러에서 제2, 3, 4, 5 롤러를 호상으로 제어하는 배출실린더로 이루어진 김 말림장치로 김밥을 제조하는 김밥의 제조방치에 있어서,상기 컨베이어가 정지할 때 구동하며 김이 두 줄로 적층된 김 저장부(11)의 상측에 가로 방향으로 설치한 김 이송실린더에 연결한 후 세로방향으로 설치하며 하측 선단에 흡착구를 연결하여 김을 컨베이어의 상측에 두 줄로 자동 공급하는 김 공급장치와； 상기 김이 공급되는 상측으로 설치한 호퍼의 내부에 제1 모터와 교반벨트로 연결한 교반축의 하측으로 공급벨트를 연결하는 공급 스크류는 일정한 간격으로 하측 배출구에 밥의 양을 결정하여 공급하는 밥 공급대를 양쪽에 설치하고, 상기 공급 스크류의 하측과 한 쌍의 밥 펼침롤러의 사이에 사각형의 공급 안내대를 설치하여 밥의 공급 폭을 결정하여 김의 상측에 배출하며, 상기 밥 펼침롤러의 좌측으로 배출롤러를 설치하고 상기 배출롤러의 양쪽에 배출링이 컨베이어와 접촉되어 회전하도록 설치하는 밥 공급장치와；상기 밥 공급장치에서 밥이 두 줄로 공급하는 김의 상측에 공급된 상태로 이송하다 정지하면 반찬을 공급하는 반찬 공급부와；상기 반찬 공급부에서 반찬이 공급된 밥과 김이 컨베이어의 상측에 이송되면 김을 말아 꼬마 김밥을 제조한 후 배출하는 김 말림장치로 이루어지는 것을 특징으로 하는 것이다.
