Modification or Enhancement of Flavors in Food and Beverage Products

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专利权人:

테이트 앤드 라일 인그리디언츠 어메리카즈 엘엘씨;테이트 앤드 라일 테크놀러지 리미티드

发明人:

플레쳐 조슈아 느헤미야,스미스 존

申请号：

KR1020197019578

公开号：

KR1020190091516A

申请日:

2017.12.13

申请国别(地区):

KR

年份:

2019

代理人:

摘要：

The present invention relates to a method of modifying or enhancing the flavor of a food or beverage product, and to a flavored food or beverage product having a modified or enhanced flavor.본 발명은 식품 또는 음료 제품의 향미를 개질 또는 증강시키는 방법, 및 개질 또는 증강된 향미를 지니는 향미 첨가 식품 또는 음료 제품에 관한 것이다.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/