The present invention relates to a feed which has a relatively hight total fat percentage and which contains inside and on the surface of feed raw material particles a fatty acid mixture rich in saturated free fatty acids. The invention is also directed to a process for preparing said feed, to a method for increasing concentrations of protein and fat in milk and for increasing milk production of a lactating animal.Linvention concerne un aliment pour animaux qui présente un pourcentage de matière grasse totale relativement élevé et contient, à lintérieur et à la surface des particules dune matière première dalimentation, un mélange dacides gras riche en acides gras libres saturés. Linvention concerne également un procédé de préparation dudit aliment pour animaux et une méthode qui permet daugmenter la teneur du lait en protéines et en matières grasses, ainsi que la production de lait dun animal en lactation.
