一种冲调黑木耳粉及其制备方法
- 专利权人:
- 仲景大厨房股份有限公司;朱新成;马翠丽
- 发明人:
- 朱新成
- 申请号：
- CN201410410951.6
- 公开号：
- CN105433119A
- 申请日:
- 2014.08.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种冲调黑木耳粉及其制备方法，属食用菌加工范畴。本发明以黑木耳为原料，经泡发、清洗、熟制、干燥、粉碎、调配工艺制成食用方便的黑木耳粉产品，填补了当前该类冲调产品市场空白。本发明提供的黑木耳粉，卫生安全，易于人体消化吸收，食用时只需加入适量开水冲调即可，营养保健，健康美味，适用人群广泛。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
