抗氧化、调节血压的副干酪乳杆菌ET-22及其应用
- 专利权人:
- 内蒙古伊利实业集团股份有限公司;内蒙古乳业技术研究院有限责任公司
- 发明人:
- 刘伟贤,刘福东,洪维鍊,赵雯,侯保朝
- 申请号：
- CN202011348850.2
- 公开号：
- CN113349254A
- 申请日:
- 2020.11.26
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2021
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种抗氧化、调节血压的副干酪乳杆菌ET‑22及其应用。本发明首先提供了副干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei)ET‑22在制备具有抗氧化、调节血压和/或调节睡眠功效的组合物中的应用，所述副干酪乳杆菌的保藏编号为CGMCC No.15077。本发明研究发现，该副干酪乳杆菌菌株发酵乳液具有抗氧化、调节血压、调节睡眠等方向的应用，可广泛应用于食品、医药、饲料、化工等领域。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
