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一种可用于搭建造型的3D积木形软糖及其制备方法
专利权人:
深圳市阿麦斯食品科技有限公司
发明人:
马恩多
申请号:
CN201910481442.5
公开号:
CN110338259A
申请日:
2019.04.06
申请国别(地区):
CN
年份:
2019
代理人:
摘要:
本发明提供了一种可用于搭建造型的3D积木形软糖。本发明提供的3D积木形软糖可用于搭建造型,搭建的造型不易倒塌,在具有较好的力学性能的同时,还不影响软糖的口感。并且,本发明通过选用特定种类的凝胶剂,并且控制原料的用量,使制备过程不需要干燥,冷却即成型,大大节省了制备时间。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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