一种可用于搭建造型的3D积木形软糖及其制备方法
- 专利权人:
- 深圳市阿麦斯食品科技有限公司
- 发明人:
- 马恩多
- 申请号：
- CN201910481442.5
- 公开号：
- CN110338259A
- 申请日:
- 2019.04.06
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种可用于搭建造型的3D积木形软糖。本发明提供的3D积木形软糖可用于搭建造型,搭建的造型不易倒塌,在具有较好的力学性能的同时,还不影响软糖的口感。并且,本发明通过选用特定种类的凝胶剂,并且控制原料的用量,使制备过程不需要干燥,冷却即成型,大大节省了制备时间。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
