LEMIEUX, Pierre,DESPINS, Simon,AZIZ, Sarya,LABRECQUE, Remi,BISSUEL, Nicolas
申请号:
CACA2019/050651
公开号:
WO2019/218062A1
申请日:
2019.05.15
申请国别(地区):
CA
年份:
2019
代理人:
摘要:
It is provided a process for generating enriched phospholipid compositions from raw krill oil, where such processes may be batchwise, continuous, of include both batchwise steps and continuous steps. The present technology provides high quality enriched phospholipid compositions from such methods. Moreover, the continuous process provides a significantly higher throughput compared to a batch process while concurrently providing products of equal or greater quality.La présente invention concerne un procédé de production de compositions phospholipidiques enrichies à partir d'une huile de krill brute, de tels procédés pouvant être par lots, continus, comprenant à la fois des étapes discontinues et des étapes continues. La présente technologie fournit des compositions phospholipidiques enrichies de haute qualité à partir de tels procédés. En outre, le procédé continu fournit un débit significativement supérieur comparé au procédé par lots tout en fournissant simultanément des produits d'une qualité égale ou supérieure.