一种猪肉风味改良剂
- 专利权人:
- 湖南恒惠饲料有限公司
- 发明人:
- 陈平衡,葛汉根,唐礼德
- 申请号：
- CN200910043910.7
- 公开号：
- CN101601443B
- 申请日:
- 2009.07.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 陈军`王培苓
- 摘要：
- 一种猪肉风味改良剂，包括以下重量百分比的原料组分：黄芪8～12，麦芽10～14，马齿苋18～25，水龙骨15～20，陈皮6～12，党参6～10，艾叶8～12，山楂6～12。本发明在不降低牲猪现有生长速度的前提下，促进猪肉中氨基酸和脂肪酸等风味物质的沉积，改善猪肉风味，替代各种化学合成药物和抗生素类饲料添加剂。本发明制作成本低，工艺简单方便，基本不增加饲养成本，并能提高饲料利用率。适用于养殖场和饲料加工企业。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
