一种花香茯苓夹饼及其制备方法
- 专利权人:
- 北京宫御坊食品有限公司
- 发明人:
- 于刚
- 申请号：
- CN201810384357.2
- 公开号：
- CN108606283A
- 申请日:
- 2018.04.25
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种花香茯苓夹饼,其技术方案要点是包括夹心馅料和粘在夹心馅料两侧的夹饼层,夹心馅料按质量份数计,芋头粉20‑34份、玫瑰花10‑20份、茯苓10‑18份、白术10‑14份、菊花5‑11份、橘络14‑20份、合欢花12‑16份、蜂王浆8‑14份、核桃分心木煎煮液8‑14份、乌龙茶煎煮液8‑12份,达到了夹心馅料具有浓郁的花香气息,味道鲜美,引起食用者的胃口。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
