The invention relates to systems and methods for using the anaerobic digestion (AD) process, especially thermophilic anaerobic digestion (TAD), to destroy biohazard materials including prion-containing specified risk materials (SRM), viral, and/or bacterial pathogens, etc. The added advantage of the invention also includes using feedstocks that may contain such biohazard materials to achieve enhanced biogas production, in the form of improved biogas quality and quantity.Linvention porte sur des systèmes et des procédés pour utiliser le processus de digestion anaérobie (AD), notamment la digestion anaérobie thermophile (TAD), pour détruire des matériels de biorisques comprenant des matériels à risque spécifié contenant des prions (SRM), des pathogènes viraux et/ou bactériens, etc. Lavantage supplémentaire de linvention comprend également lutilisation de matière première biologique qui peuvent contenir de tels matériels de biorisques pour obtenir une production améliorée dun biogaz, sous la forme dune qualité et dune quantité améliorées de biogaz.