nutritional compositions. The present invention relates to nutritional compositions for pediatric subjects, such as infant nutritional products and baby formulas, comprising a protein source, a protein source, a carbohydrate source and a β-glycan source.composições nutricionais. a presente invenção refere-se a composições nutricionais para indivíduos pediátricos, tais como produtos nutricionais para crianças e fórmulas para bebê, compreendendo uma fonte de proteína, uma fonte de gurdura, uma fonte de carboidrato e uma fonte de <;225>;-glicano.