The present invention relates to a composition in the form of an O/W emulsion, comprising: (a) at least one UV filter (b) at least one inulin or inulin modified with hydrophobic chains (c) at least one sugar ether surfactant (d) at least one hydrophilic acrylic polymer and (e) water. The composition according to the present invention can provide a homogeneous film when being applied, and good cosmetic effects such as superior UV filtering effects, while providing a watery fresh feeling during the application and a non-sticky feeling after the application.La présente invention concerne une composition sous la forme dune émulsion O/W, comprenant : (a) au moins un filtre UV (b) au moins une inuline ou inuline modifiée avec des chaînes hydrophobes (c) au moins un tensioactif déther de sucre (d) au moins un polymère acrylique hydrophile et (e) de leau. La composition selon la présente invention peut fournir un film homogène lorsquelle est appliquée, et de bons effets cosmétiques tels que des effets de filtrage UV améliorés, tout en fournissant une sensation de fraîcheur humide pendant lapplication et une sensation non-collante après lapplication.