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一种含有厚朴和虎杖提取物的保健糖果及其制备方法
- 专利权人:
- 张家界湘汇生物有限责任公司
- 发明人:
- 张世平,雷献阳,黄琳琳
- 申请号：
- CN201210053806.8
- 公开号：
- CN102599320A
- 申请日:
- 2012.03.05
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 一种含有厚朴和虎杖提取物的保健糖果及其制备方法。本发明提供一种含有厚朴和虎杖提取物的保健糖果，含有厚朴提取物和虎杖提取物的一种或多种，所述厚朴提取物为和厚朴酚、厚朴酚中的一种或两种，所述虎杖提取物为白藜芦醇、虎杖苷的一种或两种，厚朴提取物和虎杖提取物的添加量不超过糖果质量的5%。本发明还提供了该糖果的制备方法，包括化糖、过滤、真空熬制、冷却、加辅料、调和、成型等步骤。本发明特有的生产工艺，能有效保留了厚朴提取物和虎杖提取物的保健功效和糖果原有的风味和口感，具有止咳、祛痰、平喘、降低血液粘稠度，防治心脑血管、降血压，对肠道有保护作用，在咀嚼过程中产生的唾液有利于白藜芦醇的吸收。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
