KIM, MOON JUNG;김문정;SEO, BO RYONG;서보룡; MOON JUNG;KIM
发明人:
KIM, MOON JUNG,김문정,SEO, BO RYONG,서보룡
申请号：
KR1020110026395
公开号：
KR1020120108486A
申请日:
2011.03.24
申请国别(地区):
KR
年份:
2012
代理人:
摘要：
PURPOSE: Apparatus and method for molding patterns on the surface of rice cake are provided to enable users to easily form the patterns on the rice cake. CONSTITUTION: An apparatus for molding patterns on the surface of rice cake comprises the following: plural pattern frames(10) including pattern grooves(12) in various shapes, and surrounding the side surface of the rice cake； a fixing band(20) surrounding and supporting the pattern frames, partially cut to be widened； a clamping band(30) surrounding the outer circumference of the fixing band for fixing； a relief pattern frame having relief patterns corresponding to the pattern grooves on the pattern frame； and an upper pattern frame for producing another relief pattern on the upper surface of the rice cake.본 발명은 떡 표면에 문양을 형성하는 장치 및 방법에 관한 것으로 다양한 형상의 문양구가 새겨지고, 떡의 측면을 감싸도록 조립설치되는 다수의 문양틀과 상기 문양틀을 감싸며 지지하는 고정띠를 포함하여 이루어지되, 상기 문양틀은 상기 떡의 측면에서 이격되게 설치되어, 상기 이격된 공간으로 고형물을 충진한 후 경화시켜 떡의 표면에 양각의 문양을 형성하는 떡 표면에 문양을 형성하는 장치 및 방법에 관한 것이다.
