龙葵果保健粉的制备方法
- 专利权人:
- 彭超昀莉
- 发明人:
- 彭超昀莉,雷文惠
- 申请号：
- CN201710809097.4
- 公开号：
- CN107361371A
- 申请日:
- 2017.09.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种龙葵果保健粉的制备方法，属于食品加工领域。其特征在于，所述的龙葵果保健粉，采用营养价值高的龙葵果皮、猫屎瓜等为原料，分别预处理后，经酶萃取、调和、浓缩、干燥和包装的加工工序，提高产品的口感，风味纯正自然，有效减少原料营养成分的流失，提高原料的利用率，使制得的保健粉营养价值更高，还具有镇咳、祛痰、清热解毒等保健功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
