Disclosed are edible formulations, for example, edible films and gummi confectioneries, that mask the taste of semen. The films and confectioneries include a composition that upon activation in the oral cavity provides a lasting taste masking effect that endures for up to 20 minutes. The composition includes a film former or gelling agent, an effective amount of a protein masker, and an effective amount of a bitter masker. The composition may also include a flavoring agent, sweetening agents, and sensates.Cette invention concerne des préparations comestibles, par exemple des films pelliculaires consommables et des confiseries à base de gomme, qui masquent le goût du sperme. Les films et les confiseries comportent une composition qui, après activation dans la bouche, produit un effet de masquage du goût qui dure de 15 à 20 minutes. La composition contient un système filmogène ou gélifiant, une quantité efficace d'un élément de masquage des protéines et une quantité efficace d'un élément de masquage du goût amer. La composition peut également comporter des agents aromatisants, des agents édulcorants et des agents sensoriels.