ÖZTÜRKBAY MAKINE SANAYI VE TICARET LIMITED ŞIRKETI
发明人:
ALP, Öztürkbay
申请号：
TRTR2014/000540
公开号：
WO2015/108493A1
申请日:
2014.12.30
申请国别(地区):
WO
年份:
2015
代理人:
摘要：
The present invention is related to a roasting machine (80) which comprises a loading chamber (10) through which the food products such as coffee, dried nut and etc. that will be subjected to a roasting process, will be loaded into the machine a roasting chamber/drum (50) where the roasting process is performed a cooling pan (70) where the roasted products are cooled a hopper (40) where the husks of the roasted products are stored an exhaust (60) discharging the hot air occurring during the roasting process from the system an indicator box (30) having an exhaust heat indicator (31) showing the temperature of said exhaust (60) and a drum heat indicator (32) showing the temperature of said roasting chamber/drum (50) a moisture meter (20) measuring the level of moisture occurring within said roasting chamber/drum (50) and a moisture meter indicator (33) showing the degree measured by said moisture meter (20).Linvention concerne une machine à torréfier (80), comprenant : une chambre de chargement (1,0) par lintermédiaire de laquelle des produits alimentaires, tels que du café, des noix séchées, etc. qui vont être soumis à un processus de torréfaction, sont chargés dans la machine une chambre/un tambour de torréfaction (50) dans lequel le processus de torréfaction est exécuté un récipient de refroidissement (70) dans lequel les produits torréfiés sont refroidis une trémie (40) dans laquelle les enveloppes des produits torréfiés sont stockées une sortie déchappement (60) évacuant lair chaud produit pendant le processus de torréfaction à partir du système un boîtier daffichage (30) comprenant un indicateur de chaleur déchappement (31) indiquant la température de léchappement (60) et un indicateur de chaleur de tambour (32) indiquant la température de la chambre/du tambour de torréfaction (50) un appareil de mesure dhumidité (20) mesurant la teneur en lhumidité produite à lintérieur de la chambre/du tambour de torréfaction (50) et un indicateur dappareil de mesure dh
