一种椰枣蛋白棒及其制备方法
- 专利权人:
- 北京万莱康营养与健康食品科学技术研究院有限公司
- 发明人:
- 丁旭,孙德鑫,郭福旺
- 申请号：
- CN201911083813.0
- 公开号：
- CN110959869A
- 申请日:
- 2019.07.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种椰枣蛋白棒,包括以下重量份的原料制成:浓缩乳清蛋白12‑18份、浓缩牛奶蛋白12‑18份、分离乳清蛋白3‑7份、椰枣酱12‑18份、椰浆粉4‑8份、奇亚籽4‑6份、坚果碎2‑6份、洋车前子壳粉0.2‑2份、食用油2‑6份、甘油2‑5份,多种蛋白物质能够稳定的给人体提供所需要的蛋白类物质,动物蛋白质、植物蛋白以及合适量的脂肪成分进行合理搭配,增强蛋白、脂类物质的供能作用,实现糖原供能到脂肪供能的衔接,通过用量的精准把控,维持了人体内血糖的稳定,从而降低食用者的饥饿感,维持人体处于更加合理、健康的状态。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
