一种猕猴桃解酒酸奶及其制作方法
- 专利权人:
- 张美沛
- 发明人:
- 张美沛
- 申请号：
- CN201410118220.4
- 公开号：
- CN103918787A
- 申请日:
- 2014.03.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 周兆阳
- 摘要：
- 本发明公开一种猕猴桃解酒酸奶及其制作方法，其配方为：酸奶40～60份、猕猴桃20～30份、枳椇6～10份、葛根5～7份、松花粉3～5份、蜂蜜5～7份。其制作方法为：先将猕猴桃放入榨汁机榨汁，过滤，得猕猴桃汁；然后，将枳椇、葛根和松花粉混合，加水煎煮，过滤，滤液和猕猴桃汁混合，浓缩至相对密度为1.30，制得浸膏；最后，将浸膏与蜂蜜混合，搅拌均匀后，再加入酸奶混合均匀，即可。该制作方法方法简单、快速，制得的猕猴桃解酒酸奶解酒效果好，满足消费者应急需求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
