一种红心猕猴桃干粉及其制作方法
- 专利权人:
- 张家界长生源红心猕猴桃产品开发有限公司
- 发明人:
- 度先明
- 申请号：
- CN201610889680.6
- 公开号：
- CN106472936A
- 申请日:
- 2016.10.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 高真辉
- 摘要：
- 本发明涉及水果加工食品领域，尤其涉及红心猕猴桃干粉及其制作方法，其红心猕猴桃干粉的制作方法，步骤依次包括：表皮清洗、消毒、去皮、切片干燥、磨粉和密封包装；通过所述制造方法所得的红心猕猴桃干粉，能较好地保全原红心猕猴桃鲜果的有效营养成分，属于绿色保健食品，富含丰富的维C和矿物质，无需添加防腐剂，并具有较长的保质期，能较好地满足人们对猕猴桃产品的保健食用需求，促进红心猕猴桃的产品开发。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
