用碳水化合物进行了表面处理的可溶性非乳制奶精片
- 专利权人:
- 雀巢产品技术援助有限公司
- 发明人:
- U·勒恩博格,C·施米德,P·策尔特纳
- 申请号：
- CN201280062044.6
- 公开号：
- CN103997900A
- 申请日:
- 2012.12.13
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及制备可溶性非乳制奶精片的方法，特别涉及用碳水化合物进行了表面处理的可溶性非乳制奶精片。本发明还涉及碳水化合物浓溶液用于降低非乳制奶精片的脆碎性的用途。用碳水化合物进行了表面处理的可溶性非乳制奶精片应用于饮料工业中。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
