人群分组营养强化食品制造方法
- 专利权人:
- 杨国树
- 发明人:
- 杨国树,胡振敏
- 申请号:
- CN92108926.0
- 公开号:
- CN1073078A
- 申请日:
- 1992.08.01
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1993
- 代理人:
- 李双胜
- 摘要:
- 一种人群分组系列营养强化食品的制造方法,其特征是这种强化食品营养素的加入量是根据不同人群组所需的营养素的种类和数量制定营养平衡配比方案,缺几种补几种,定量补加,定量补加的营养素是大豆蛋白质,天然有机高效钙、有机铁、有机锌等。在加工过程中,添加适量的抗氧化剂、促吸收剂,采用天然防腐剂,根据制定的配比方案,进入配料室,成品制造诸工序,最后灭菌包装。该强化食品是一种提高人体免疫力防病治病,改善人们营养平衡的强化食品。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
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