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一种山药益生菌酵素及其制备方法
专利权人:
扬生(南召)生物科技有限公司
发明人:
李恒,李中洋,李雨,王春阳
申请号:
CN201810805120.7
公开号:
CN108887679A
申请日:
2018.07.20
申请国别(地区):
中国
年份:
2018
代理人:
李艳玲`郭丽娜
摘要:
本发明属于酵素生产技术领域,具体涉及一种山药益生菌酵素及其制备方法。本发明以山药、桂圆、刺梨、苹果、葡萄、杏为主要原料,经过三次发酵而成。本发明原料的营养成分在科学合理的搭配上更加丰富,在益生菌的发酵作用下,同时严格控制益生菌的种类、用量以及发酵时长,保证原料的发酵更加充分、深度,最终使得原料中的营养物质、活性物质、抗氧化物质能够完全释放分解出来,最终得到一种口感良好、营养丰富、具有减肥功效的的山药益生菌酵素。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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