一种菱角风味百舌鸟肉松的制作方法
- 专利权人:
- 安徽联喆玉竹有限公司
- 发明人:
- 洪寒俊,赵夫涛
- 申请号：
- CN201510905148.4
- 公开号：
- CN105581266A
- 申请日:
- 2015.12.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种菱角风味百舌鸟肉松的制作方法，以菱角、百舌鸟为原料，同时添加葛根、山楂、莱菔子、枳实、党参、砂仁、厚朴、女贞子、续断、牛黄、桔梗、紫苑，制作出一种菱角风味百舌鸟肉松。充分利用菱角、百舌鸟的营养价值，与中药相互配伍，协同增效，具有消食除胀、开胃健脾的功效。肉松成品柔软酥松，绵而不腻，味鲜香浓，营养丰富，且保健功能突出，长期食用可明显改善消化不良、食欲不振人群的不适。其制作工艺简单，易于实现，符合时代发展潮流，可以进行规模化生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
