DÉRIVÉ NATUREL DE LA SOUCHE DE LACTOBACILLUS JOHNSONII CNCM I-1225, DÉFICIENT EN PRODUCTION D'ACIDE D-LACTIQUE ET PRÉSENTANT UN PROFIL IMMUN DAVANTAGE AMÉLIORÉ
The present invention generally relates to the field of probiotic bacteria. In particular, the present invention relates to natural derivatives of the Lactobacillus johnsonii strain CNCM I-1225 with improved properties. For example, the present invention relates to a natural derivative of the Lactobacillus johnsonii strain CNCM I- 1225 that is deficient in D-lactic acid production and exhibits a further improved immune profile.L'invention se rapporte généralement au domaine des bactéries probiotiques et, en particulier, à des dérivés naturels de la souche de Lactobacillus johnsonii CNCM I-1225 présentant des propriétés améliorées. L'invention concerne, par exemple, un dérivé naturel de la souche de Lactobacillus johnsonii CNCM I-1225 qui est déficient en production d'acide D-lactique et présente un profil immun davantage amélioré.
