一种富硒香菇生产工艺
- 专利权人:
- 宜良县联众蔬菜花卉种植专业合作社
- 发明人:
- 杨舒惠,杨建萍
- 申请号：
- CN201410711899.8
- 公开号：
- CN104521551B
- 申请日:
- 2014.12.01
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 李中强
- 摘要：
- 本发明涉及一种富硒香菇生产工艺，属于菌种培育技术领域；香菇菌体生产工艺按照配料预处理、制料、上锅灭菌、拌入香菇栽培种，制作香菇菌棒、脱袋，出菇管理的步骤进行；并在生产过程中添加有机硒源并对硒源进行预处理，本发明利用香菇培养基质中添加有机硒源来提高香菇的品质，从而消除了直接利用化学硒栽培时对人体的毒副反应和肠胃刺激，使香菇中的硒能够更高效、更安全地被人体吸收利用，给菇农带来更大的经济效益，从而推动食用菌产业的不断壮大，向规模化、规范化、标准化发展。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
