一种鲜枸杞的贮藏方法
- 专利权人:
- 中国科学院植物研究所
- 发明人:
- 田世平,李博强,徐勇,张占全
- 申请号:
- CN201710976859.X
- 公开号:
- CN107593889A
- 申请日:
- 2017.10.19
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 关畅`赵静
- 摘要:
- 本发明公开了一种鲜枸杞的贮藏方法。该方法包括下述步骤:1)将鲜枸杞在0‑4℃冷库中预冷6‑12h;2)将步骤1)处理后的鲜枸杞进行气调贮藏,所述气调贮藏的条件如下:氧气体积含量为3‑5%,二氧化碳体积含量5‑7%,温度控制在0±1℃,湿度控制在90‑95%。本发明所提供的贮藏方法适用于所有品种的鲜枸杞。本发明通过精准控制贮藏温度和气体参数,显著延长了鲜枸杞的贮藏期,并降低了发病率。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心