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一种用于面粉高温处理的隔热保护方法
- 专利权人:
- 安徽蓝盈食品股份公司
- 发明人:
- 赵兰清
- 申请号：
- CN201610294748.6
- 公开号：
- CN105879953A
- 申请日:
- 2016.05.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种用于面粉高温处理的隔热保护方法，包括以下步骤：先对面粉进行蒸汽加热，并保持该过程中温度稳定，然后对面粉进行烘干、冷却、筛分、研磨、均匀化处理，将面粉中的微生物和麦鼓从面粉中脱离出来，获得高温处理前的面粉产品；启动带有隔热保护的烘筒干燥机，并将温度控制在300‑320℃；将面粉输送至烘筒干燥机的筒管内，使得粉体均匀的分布在烘筒内部的热筒壁上，并使其与带有一定压强的热空气混合对流；将面粉产品输入至旋流器和过滤器中，分离出潮气和水分。本发明通过将面粉输入带有隔热保护的烘筒干燥机中，并将其均匀的分布在烘筒内部的热筒壁上，来对面粉进行热处理，以提高面粉的品质，同时保证了面粉的黏度稳定性。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
