一种土茯苓粉丝
- 专利权人:
- 徐慧敏
- 发明人:
- 徐慧敏
- 申请号：
- CN201110293117.X
- 公开号：
- CN102342408B
- 申请日:
- 2011.10.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种土茯苓粉丝，是以可用于保健食品的土茯苓为主要原料，采用传统方法制作而成。使产品营养价值比单一原料至少提高数倍；具有显著的解毒清热、健脾养胃的功效；克服了原料土茯苓口感不佳的弱点，产品丝条均匀，富有韧性，久煮不糊，味美可口；其具备口感嫩滑、高营养价值，有着一定的开发前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
