一种韭菜鸡蛋面
- 专利权人:
- 宜垦（天津）农业制品有限公司
- 发明人:
- 陈中红
- 申请号：
- CN201310441339.0
- 公开号：
- CN103461826A
- 申请日:
- 2013.09.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 韩敏
- 摘要：
- 本发明提供一种韭菜鸡蛋面，其特征在于：其配方按重量份数计为：韭菜粉：1-10份；鸡蛋白粉：0.15-0.2份；葡萄糖酸亚铁：0.048-0.06份；葡萄糖酸锌：0.02-0.05份；普通面粉：90-100份；维生素A：0.0003-0.0009份；牛磺酸：0.03-0.05份；L-盐酸赖氨酸：0.1-0.2份。本发明的韭菜鸡蛋面配方科学合理，营养丰富，口味独特。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
