全素食韭菜核桃饼
- 专利权人:
- 周力思
- 发明人:
- 周力思
- 申请号：
- CN201710324568.2
- 公开号：
- CN108850814A
- 申请日:
- 2017.05.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明是一种全素食核桃饼配方，将1核桃2韭菜3鸡蛋4橄榄油5面粉6花椒粉7芝麻8白砂糖9酵母10食用盐制作而成。将核桃在水中煮沸3分钟后放入盐水中，在盐水中加糖，侵泡1分钟后取出烘干，将面粉酵母和水发面后，用核桃、韭菜、鸡蛋剁碎后加入花椒粉、橄榄油做馅，加入面饼，撒上芝麻烘烤制作成饼。韭菜核桃的搭配口感类似鲜肉，味道鲜美的同时拥有很高的营养价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
