一种低聚果糖的制备与纯化方法
- 专利权人:
- 青海威德生物技术有限公司
- 发明人:
- 黄振华,杨云
- 申请号：
- CN201410730348.6
- 公开号：
- CN104531809A
- 申请日:
- 2014.12.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 胡建华
- 摘要：
- 本发明公开了一种低聚果糖的制备和纯化方法，属于本发明属于天然物质提取技术领域。该方法包括如下步骤：(1)菊苣洗净并捣碎，然后用果胶酶处理得到混合物；(2)将步骤(1)得到的混合物煮沸，加入菊粉酶，酶解，抽滤；(3)将步骤(2)得到的溶液通过活性炭柱，收集流出液；(4)将步骤(3)得到的混合液通过非极性大孔树脂柱，收集流出液；(5)用纳滤膜处理步骤(4)得到的低聚果糖混合液c，收集滤出液，得到纯度大于96％的低聚果糖溶液。本发明最终得到的低聚果糖溶液中低聚果糖含量高，且对苦素和苦肽的脱除效果好，操作方便，具有广阔的工业应用前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
