真空灭酶设备
- 专利权人:
- 海南达川食品有限公司
- 发明人:
- 单丹,郑定成
- 申请号：
- CN201420864845.0
- 公开号：
- CN204377838U
- 申请日:
- 2014.12.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型涉及一种真空灭酶设备，包括：支座，支设于支撑面上；储料罐，所述储料罐内存有混合料；灭酶罐，顶部设有第一吸料泵，所述第一吸料泵的物料入口与一吸料管道的第一端密封连接，所述吸料管道的第二端设于所述储料罐内，所述第一吸料泵的物料出口连接有喷嘴，所述喷嘴将所述吸料泵吸入混合料喷淋到所述灭酶罐的内壁上；以及加热装置，套设于灭酶罐上，所述加热装置内设有加热器和水，通过所述加热器对所述加热装置内的水进行加热，进而实现对所述灭酶罐进行加热。采用喷嘴对混合料进行喷淋加热，使得混合料的受热均匀，提高灭酶效果，混合料在储存的过程中不会产生褐变。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
