一种含低聚半乳糖滁菊花瓣悬浮饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 滁州学院
- 发明人:
- 董艺凝,王银莹,李雅婷,于世军,孙艳辉,蔡华珍
- 申请号：
- CN201510665418.9
- 公开号：
- CN105167092B
- 申请日:
- 2015.10.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 刘林
- 摘要：
- 一种含低聚半乳糖滁菊花瓣悬浮饮料，其配方为：去离子水、滁菊浸提液、滁菊花瓣、低聚半乳糖、蜂蜜、柠檬酸、悬浮稳定剂；所述的悬浮稳定剂包括有：结冷胶，乳酸钙，柠檬酸钠；所述的滁菊花瓣在液体饮料中处于悬浮状态。本项发明产品针对现有饮料品种普遍含糖量高、长期饮用不利于消化系统平衡以及诱发高血糖等人体健康隐患的问题，以滁菊花瓣、低聚半乳糖和蜂蜜为主要原料，将三种成分科学搭配，开发出一款低糖、口感清爽、外形美观且具有解热低糖、润肠通便特点的复合功能型饮料。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
