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一种食用菌固定化菌种的制备及其保藏方法
专利权人:
天津市林业果树研究所
发明人:
李凤美,刘连强,罗莹
申请号:
CN201410189107.5
公开号:
CN103923908A
申请日:
2014.05.07
申请国别(地区):
中国
年份:
2014
代理人:
摘要:
本发明涉及一种食用菌固定化菌种的制备及其保藏方法。其特征在于:所述方法包括如下步骤:制备菌丝体细胞悬浮液,配制含3%海藻酸钠、1%明胶、0.5%聚乙烯醇、0.5%贝壳粉、0.5%滑石粉的混合溶液,105℃灭菌15分钟,冷却到30℃后加入少量菌体细胞悬浮液,用注射器法滴入3%的氯化钙溶液中,静置3~4h完全硬化,用无菌水洗净制得固定化小珠;将以上制备好的小珠表面吹干后移入螺口小玻璃瓶中密封保藏,保藏温度0~25°C、湿度30%~75%。该方法制备的菌种使用简单、方便,保藏时间长,更适合商品化包装和运输,可有效解决现有食用菌制种和存储方面存在的问题。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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