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一种蒲公英亚麻籽饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 李太和
- 发明人:
- 李太和,李元,李子涵,李宇翔
- 申请号：
- CN201710667056.6
- 公开号：
- CN107637741A
- 申请日:
- 2017.08.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 温霞云
- 摘要：
- 本发明公开了一种蒲公英亚麻籽饮料及其制备方法，属于食品技术领域，涉及饮料。一种蒲公英亚麻籽饮料，包括等质量的蒲公英全草速溶粉和亚麻籽水溶粉。本发明还包括葡萄籽水溶粉，所述的蒲公英全草速溶粉：亚麻籽水溶粉：葡萄籽水溶粉的重量份比为30:30:7‑10，其葡萄籽粉中亚油酸的含量≥36%，亚麻籽水溶粉中a‑亚麻酸的含量≥33%，蒲公英全草速溶粉中咖啡酸含量0.085‑0.11mg/g，绿原酸含量0.032‑0.04mg/g。本发明可显著提高a‑亚麻酸的抑肿瘤作用，使肿瘤不能形成，显著提高人体免疫力，而葡萄籽粉可提高人体对a‑亚麻酸吸收率，并消除亚麻油保质期内容易产生的哈喇味的问题，延长产品保质期。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
