一种苦瓜汁饮料的制作方法
- 专利权人:
- 徐州猎奇商贸有限公司
- 发明人:
- 单来
- 申请号：
- CN201610048841.9
- 公开号：
- CN105639353A
- 申请日:
- 2016.01.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开一种苦瓜汁饮料的制作方法，属于食品技术领域；每100份饮料由以下重量份的原料组成：苦瓜20-26份，洋葱6-12份，白糖2-5份，蜂蜜5-30份，柠檬酸1-3份，水余量。包括以下步骤：1)将苦瓜、洋葱清洗干净，放入打浆机中搅碎，得到混合物打汁；2)将柠檬酸放入混合物打汁，腌制；3)在腌制好的混合物打汁中加入白糖、蜂蜜、水至100份，在压力50-65MPa的条件下混合；4)杀菌冷却；该方法制作出的苦瓜汁饮料，克服了现有技术的不足，不添加任何添加剂，保护了苦瓜汁原本的营养，且制作方法简单。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
