一种具有清热退火功效的刨冰的制作方法
- 专利权人:
- 周佐石
- 发明人:
- 许怀
- 申请号：
- CN201210277095.2
- 公开号：
- CN102783554A
- 申请日:
- 2012.08.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 一种具有清热退火功效的刨冰的制作方法，采用板蓝根、芦根、石膏、薄荷加水制取中药药液，并冷冻为中药冰块，在刨冰机上将中药冰块刨为雪花，置于容器上，上面淋上采用梨子或马蒂果肉加上糖、炼奶、白冰块制作的乳化状果汁。本发明制取的刨冰具有清热退火功效，并且制作过程无需加入液态中药液，所以能够保持刨冰独特的雪花形态和口感。适合于风热感冒患者特别是儿童患者食用，在享受清凉可口的刨冰的同时，达到清热退火的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
