一种具有清热退火功效的水果沙冰的制作方法
- 专利权人:
- 周佐石
- 发明人:
- 许怀
- 申请号：
- CN201210277202.1
- 公开号：
- CN102783555A
- 申请日:
- 2012.08.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 一种具有清热退火功效的水果沙冰的制作方法，采用板蓝根、芦根、石膏、薄荷加水制取具有清热退火功效的中药药液；冷冻为冰块即中药冰块；选取梨子或马蹄去皮切成果肉块；将果肉块加上糖、炼奶、中药冰块，在果汁料理机中加工为水果沙冰。本发明的水果沙冰具有清热退火的功效，可用于实火上火和风热感冒的人群使用。由于制作过程中不需加入液态的中药药液，所以不会影响沙冰特有的形态和口感。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
