一种口味丰富的糙米饼
- 专利权人:
- 安徽倮倮米业有限公司
- 发明人:
- 汪登松,张立国,杨杰,吴太兵,赵家平
- 申请号:
- CN201710305403.0
- 公开号:
- CN107027846A
- 申请日:
- 2017.05.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 杨霞`翟攀攀
- 摘要:
- 本发明公开了一种口味丰富的糙米饼,其原料按重量份包括:主料90~100份,陈皮2~8份,太子参4~10份,栀子2~4份,板蓝根1~2份,甜叶菊2~6份,绿茶1~5份,甜味剂10~15份,碳酸氢铵0.1~0.6份,碳酸氢钠0.4~1份,饼干专用酶0.01~0.02份,葵花籽油10~16份。本发明内部维持了玉米粒的米粒结构,最大限度的保持了玉米天然口感和风味,不仅表面酥脆,口感香甜,而且内部软香可口,保持糯米天然风味,还具有独特的茶香和玉米香味。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心