制做球形食品的机器
- 专利权人:
- 雷恩自动机株式会社
- 发明人:
- 田代康宪
- 申请号：
- CN87103837.4
- 公开号：
- CN1007578B
- 申请日:
- 1987.05.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1990
- 代理人:
- 李永波
- 摘要：
- 一种将由两皮和馅料组成的圆柱形原料制做成由面皮和馅料组成的球形食品的机器，至少包括三个能够相互在其表面上滑动的可滑动部件，用以挤缩圆柱形原料。每个部件都有楔形部分(2和2′)，该楔形部具有斜边(7)或斜面，该斜边(7)包含梯度陡的部分(4)和梯度平缓的部分(6)，以使圆柱形原料和部件之间的接触面积最小，从而将面料带到切割圆柱形原料的部位，使面料粘到部件上的可能性达到最小。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
