制做球形食品的机器
- 专利权人:
- 雷恩自动机株式会社
- 发明人:
- 田代康宪
- 申请号：
- CN87103838
- 公开号：
- CN87103838A
- 申请日:
- 1987.05.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1988
- 代理人:
- 李永波
- 摘要：
- 本发明提供了一种用于将连续输入的、由面皮和馅料组成的圆柱形原料制做成由面皮和馅料构成的球形食品机器。在该机器中，至少包含三个可滑动部件以形成一个开口并且可以关闭这个开口。这些部件相互在其表面上滑动以挤缩圆柱形原料。每个部件都有一个靠近刃口的楔形部分，其中刃口位于在两个毗连表面交接处。刃口有一预定的长度，以便使高弹性面皮的球形食品成型时不会有馅料露出。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
