一种γ-亚麻酸产生菌及其应用
- 专利权人:
- 南京工业大学
- 发明人:
- 虞龙,张旭琛,黄思思,陈晓双
- 申请号：
- CN201410243977.6
- 公开号：
- CN104195049A
- 申请日:
- 2014.06.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 王月霞`唐循文
- 摘要：
- 本发明公开了一种γ-亚麻酸产生菌及其应用，其分类命名为雅致小克银汉霉（Cunningnamellaelegans）CLA-N2-V，已保藏于中国典型培养物保藏中心CCTCC，保藏编号：CCTCCM2014191，本发明以离子束诱变，摇瓶发酵筛选获γ-亚麻酸产量高的菌株作为下一轮诱变的出发菌株，最终筛选出目标菌株CLA-N2-V，该菌株可较大幅度提高发酵产物中γ-亚麻酸组分并减少其他组分，且遗传稳定性良好。该菌株利用玉米淀粉为发酵碳源，在5L发酵罐中发酵产γ-亚麻酸产量可达2273μg/mL，可应用于工业生产并大幅度提高发酵单位，具有重大的经济应用价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
