一种鱼腥草茶及其制备方法
- 专利权人:
- 贵州怡壶春生态茶业有限公司
- 发明人:
- 赵旭东,鄢明科
- 申请号：
- CN201611009096.3
- 公开号：
- CN106720716A
- 申请日:
- 2016.11.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 蒙捷
- 摘要：
- 本发明公开了鱼腥草茶制备技术领域的一种鱼腥草茶，包括的原料及重量份数为：鱼腥草4~8份、茶树花2~3份。制备时，将新鲜的鱼腥草去杂质并清洗干净后进行萎凋、杀青、揉捻、切段、初烘干；同时将采摘的新鲜茶树花去杂质并清洗干净后进行萎凋、杀青和初烘焙，然后将初烘焙后的茶树花制备为茶树花粉粒，将茶树花粉粒和初烘干后的鱼腥草段混合放入茶叶烘焙机内在85℃的温度向进行1.8~2h的低温烘焙，制得鱼腥草茶。使用本方法制得的鱼腥草茶具有芳香无腥味，滋味纯而香的特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
