LuxS/AI-2型群体感应系统调控细菌生物被膜形成研究进展

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作   者：

刘蕾;  桂萌;  武瑞赟;  李平兰; 

作者机构：

中国农业大学食品科学与营养工程学院; 

关键词：

LuxS/AI-2型群体感应系统;  2型自诱导物;  生物被膜;  调控机制;  群体感应抑制剂; 

期刊名称：

食品科学

基金项目：

双歧杆菌胞外多糖的结构解析及调节肠黏膜免疫机制研究
sRNA与群体感应系统相互作用调控乳杆菌细菌素合成机制研究
LuxS/AI-2群体感应系统调控益生乳杆菌生物被膜形成的分子机制

i s s n：

1002-6630

年卷期：

2016 年 37 卷 19 期

页   码：

254-262

摘   要：

生物被膜是大多数细菌在自然状态下的一种生长方式,使菌体具有浮游态时不具有的优势。它的形成和发展受到群体感应系统的调控,该系统是细菌依赖于群体密度而调控其生理行为的一种机制。其中Lux S/2型自诱导物(autoinducer 2,AI-2)群体感应系统又称种间群体感应系统,广泛存在于G~(+)及G~-菌中。其信号分子AI-2被认为是种间通用的信号分子,参与调控多种细菌的生物被膜。此外,目前已发现多种Lux S/AI-2型群体感应系统抑制剂,它们可以影响许多细菌生物被膜的形成。目前研究人员已开始致力于揭示Lux S/AI-2型群体感应系统调控生物被膜形成的分子机制,这对于进一步理解Lux S/AI-2型群体感应系统与生物被膜的关系具有重要意义。