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袋栽香菇筷子菌种原料配方及制作工艺
- 专利权人:
- 辽宁东方农业科技有限公司
- 发明人:
- 刘俊杰,吴丽馥,肖千明,苏君伟,张季军,盛军,孙利平,张毅魁,张敏,刘娜,刘岩岩,黄磊,张士义,刘国宇,宋莹
- 申请号：
- CN200710158848.7
- 公开号：
- CN101456769A
- 申请日:
- 2007.12.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 史旭泰
- 摘要：
- 袋栽香菇筷子菌种原料配方及制作工艺涉及一种袋栽香菇菌种原料配方以及利用木制筷子制作菌种的制作工艺，属于食用菌生产领域。本发明就是提供一种来源丰富、成本低、成活率高的袋栽香菇筷子菌种原料配方，及其提供一种操作简便、菌种纯度高、污染率极低的袋栽香菇筷子菌种的制作工艺。本发明的原料配方是由主料和辅料按下述重量百分比组成：主料：木制筷子100双/袋；辅料：木屑79-88％、麦麸11-20％、石膏1％。本发明的筷子菌种的制作工艺包括以下步骤：(1)原料配置；(2)筷子处理；(3)装袋处理；(4)灭菌；(5)接种培养；(6)用香菇筷子菌种转接栽培种。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
