一种栗子酪的制备方法
- 专利权人:
- 张宜礼
- 发明人:
- 张宜礼
- 申请号：
- CN201110000755.8
- 公开号：
- CN102578241A
- 申请日:
- 2011.01.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种栗子酪的制备方法。是将栗子去硬皮壳，大枣去核后与核桃仁、枸杞子、淮山药、茯苓等打碎与洗净的粳米一同用开水浸泡片刻，然后放入磨中打浆过滤去渣，将锅洗净加清水把浆汁倒入搅动，待烧开时，加入白糖溶化煮熟食用。用本方法制作的栗子酪方法简单，营养丰富，有增强记忆力，消除疲劳，防病延年的功效，是一种常食的美味食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
