一种超声波辅助水酶法提取蓝莓籽油的方法
- 专利权人:
- 江苏省农业科学院
- 发明人:
- 马艳弘,张宏志,黄开红,李亚辉,赵延存
- 申请号：
- CN201410154066.6
- 公开号：
- CN103897796B
- 申请日:
- 2014.04.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 尹慧晶`徐冬涛
- 摘要：
- 本发明公开了一种超声波辅助水酶法提取蓝莓籽油的方法。该方法以蓝莓籽为原料，经破碎制粉后酶解处理，并在不同阶段施加一定的超声波辅助提取，然后灭酶、离心，取上清液即得蓝莓籽油。本发明提取蓝莓籽油的方法操作简单，条件温和，出油率高且无污染，易于精炼，生产成本低，适合大规模生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
