Beverage

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专利权人:

ザ コカ-コーラ カンパニー;コカ－コーラ;カンパニー;ザ

发明人:

ベールマン，ビクター,オコインセアナイン，メアティン,ベールマン,ビクター,オコインセアナイン,メアティン

申请号：

JP2012507259

公开号：

JP2012523846A

申请日:

2010.04.14

申请国别(地区):

JP

年份:

2012

代理人:

摘要：

The invention relates to a beverage comprising a plant extract and/or a dairy product, and an amount of an ammonium-salt capable of maintaining the pH of the beverage at a predetermined pH. The invention also relates to methods and uses of an ammonium-salt in maintaining the pH of a beverage.本発明は、飲料であって、植物抽出物及び乳製品からなる群より選ばれる少なくとも１種、並びに該飲料のｐＨを所定の値に維持することができる一定量のアンモニウム塩を含有することを特徴とする飲料に関する。本発明はまた、飲料のｐＨを所定の値に維持することにおいてアンモニウム塩を用いる方法及び使用に関する。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/